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納豆チャーハン
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何年ぶりかに作った納豆チャーハン(=´∇`=)

高校生とか大学のころは、うちに誰もいなくて1人でめんどくさいなーって時によく作ったものです。
ごはんも朝と昼で食べちゃって炊いてなかったのでサトウのごはんをちょっとかためにチンして・・・

作り方は簡単でレシピってほどのもんじゃないから、カテゴリは日々のごはんめもだけどざっと書いておきます。

1.フライパンに油をひいてみじん切りにした長ネギを弱火で炒めて香りを出す
2.納豆をタレいれてかきまぜて(からしはお好み、私は入れない)フライパンにぶちこむ
3.すぐにごはんをいれ強火に
4.よくまぜながらしばらくいため、めんみ適量をまわしいれてさっとまぜてできあがり。


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久々食べたけどめちゃめちゃうまいー!めんみのおかげかなーw
具はねぎと納豆だけです。
ほんのり甘くておいしいー炒めるとねばりは少し弱くなるけど、そんでもやっぱねばってるので苦手な方にはおすすめできませんが、うまいよ!!
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テーマ:今日の夕ご飯 - ジャンル:グルメ

【2008/02/23 16:53】 | 日々のごはんめも | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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