 殆どの食材が冷蔵庫のもので浮いちゃう場合は、たまにはこうして１つか２つ豪華な食材を買ってきて楽しむのも、節約を楽しく長続きさせられる大事なエッセンスになります。 難易度：★☆☆☆☆ 手間度：★☆☆☆☆ ありあわせ度：★★★☆☆ 応用度：★★★★☆ 調理時間：５分 |
 味よりも食感重視の一品。 お手ごろ値段で贅沢食感。 勿論味も抜群に美味しいですが、中身は実はカニじゃない！？ 是非お試し下さい。 難易度：★★★☆☆ 手間度：★★★☆☆ ありあわせ度：★★☆☆☆ 応用度：★★★★☆ 調理時間：１時間 |
 天ぷらをする日に是非このアレンジを！ ひと手間かけるだけで大人気のメニューになること間違いなし☆ 難易度：★★★★☆ 手間度：★★★★☆ ありあわせ度：★★☆☆☆ 応用度：★★★☆☆ 調理時間：３０分 |
 夏到来！ 辛いッ！旨いっ！ この季節にぴったりの、から〜〜〜〜いごはんです。 辛党のしげるでも納得の辛さ。水菜をてんこもりにして食感をお楽しみ下さい。 難易度：★☆☆☆☆ 手間度：★★☆☆☆ ありあわせ度：★★☆☆☆ 応用度：★★★☆☆ 調理時間：３０分 |
 漫画家藤井明美先生のコミック巻末にあったレシピを拝借し、少しだけアレンジを加えたもの。 短時間で作れて、ちょっと豪華なおやつタイムを演出します。 難易度：★☆☆☆☆ 手間度：★☆☆☆☆ ありあわせ度：★★★★★ 応用度：★★★★☆ 調理時間：５分 |
 松屋の味付けが大好きなしげる。 松屋を目指して真似して作ってみたら松屋よりうまい＆安い☆ お肉の選び方と煮込み時間がポイントです。 難易度：★☆☆☆☆ 手間度：★★☆☆☆ ありあわせ度：★★★☆☆ 応用度：★★★☆☆ 調理時間：１時間 |
 手間ひまかけてコトコト煮こんだ自家製ソースは本当に美味しい。 絶品のソースを、色々な料理にアレンジしてお楽しみ下さい。 応用レシピも併せてのご紹介です。 難易度：★★☆☆☆ 手間度：★★☆☆☆ ありあわせ度：★★★☆☆ 応用度：★★★★★ 調理時間：１時間半 |
 ありあわせの具材を美味しく片付けちゃいます。 コンソメと塩気のあっさり味。 難易度：★★☆☆☆ 手間度：★★★☆☆ ありあわせ度：★★★★☆ 応用度：★☆☆☆☆ 調理時間：４５分 |
 余った紅しょうがを入れたらうまかった！ ほんのり甘酸っぱく、お弁当などに付いているおまけ調味料をおかずに活かせます。 難易度：★☆☆☆☆ 手間度：★☆☆☆☆ ありあわせ度：★★★★☆ 応用度：★★☆☆☆ 調理時間：２０分 |
 簡単なのにとんでもなく美味しい！ 下ごしらえの必要も少ない材料を、調味料と一緒にお釜に入れて炊くだけ。 バターのいい香りが漂います。 難易度：★☆☆☆☆ 手間度：★☆☆☆☆ ありあわせ度：★☆☆☆☆ 応用度：★★☆☆☆ 調理時間：３０分 |
 カジキ料理としては定番のバター焼き。 淡白なお魚なのでソースが少し濃い目でも大丈夫。 失敗の少ないお手軽レシピです。 バターとしょうゆの香ばしい香りが最高！ 難易度：★★☆☆☆ 手間度：★☆☆☆☆ ありあわせ度：★☆☆☆☆ 応用度：★★☆☆☆ 調理時間：２０分 |
 おつまみ・おやつ・お弁当にも最適なおかずです。 お子様も大好きなポテトサラダを少しアレンジして、ボリューム満点のサイドメニューに。 難易度：★★☆☆☆ 手間度：★★★☆☆ ありあわせ度：★★★★☆ 応用度：★★☆☆☆ 調理時間：３０分 |
 初めて口にした人の感想が楽しみな不思議な味・食感の焼き飯です。 材料がシンプル、調理もめちゃくちゃ簡単なので、忙しい時におすすめ！ 難易度：★☆☆☆☆ 手間度：★☆☆☆☆ ありあわせ度：★★☆☆☆ 応用度：★☆☆☆☆ 調理時間：１５分 |
 とろけそうなブリの美味しさがたまらない一品。 照り焼きのレシピはブリ以外にも重宝しますね。 ブリが安い時に是非どうぞ。 照り焼きの分量は他のお魚や鶏肉などにも応用できます。 難易度：★★★☆☆ 手間度：★★★☆☆ ありあわせ度：★☆☆☆☆ 応用度：★★★☆☆ 調理時間：１時間 |
 コトコト煮こんだやわらかいチキンと、たっぷりの根菜類が冬のおかずにピッタリ。 仕上げに生クリームをトッピングすると豪華なかんじ。 難易度：★★☆☆☆ 手間度：★★★★☆ ありあわせ度：★★★★☆ 応用度：★★★☆☆ 調理時間：１時間半 |
 クリイミーでほんのり甘い、お子様にも人気のカルボナーラ。 食材は贅沢に使って、ボリュームたっぷりの満足レシピ。 難易度：★★★☆☆ 手間度：★★★☆☆ ありあわせ度：★★★☆☆ 応用度：★☆☆☆☆ 調理時間：２０分 |
 ファンの多いパスタペペロンチーノは、ストイックでシンプルゆえ逆に難しいもの。 玉ねぎとベーコンを入れた家庭風で難易度を下げるのがしげる流。 難易度：★★★☆☆ 手間度：★☆☆☆☆ ありあわせ度：★★★☆☆ 応用度：★☆☆☆☆ 調理時間：２０分 |
 からあげそのままでも美味しいですが、ソースをかければカリッ！ジュワッ！と、一味違った楽しみが増えます。 あつあつにジュワーっとソースをかけて召し上がれ！ 難易度：★★★☆☆ 手間度：★★★★☆ ありあわせ度：★★★☆☆ 応用度：★★★☆☆ 調理時間：１時間半 |
|
しげるママがよく日曜のお昼に作ってくれた簡単・豪華なとんこつラーメン。
ひと手間かけるだけで、インスタントのラーメンもこんなに美味しくいただけます。 難易度：★☆☆☆☆ 手間度：★★☆☆☆ ありあわせ度：★★★★★ 応用度：★★★★★ 調理時間：１０分 |
 定番中の定番、チャーハンは、ご家庭によって味が違うものの代表でもありますね。 特にむずかしいことはしていない普通のレシピですが、簡単なしげる流をご紹介。 難易度：★☆☆☆☆ 手間度：★☆☆☆☆ ありあわせ度：★★★★★ 応用度：★★★☆☆ 調理時間：２０分 |
|
| ホーム |
|